大沥有家牛肉自助!凭借性价比出名!一到饭点街坊们就大排长龙

棠下镇五洞牛肉美味实惠, 已成为蓬江区一块享誉粤港澳大湾区的美食招牌。

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捐隆捐喇,原来南海大沥都有间五洞牛肉,位置较偏,要靠导航先来到!全场牛肉22元/碟,一到饭点都是人人人!

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全场自助式,到店选好位置,就可以自己到前台挑选菜,然后结账~而且这里是不收茶位费的哦~

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“ 咖喱牛肉菠萝包 ”

15元/个

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这个超大大大的菠萝包是店里的人气明星,几乎每张台都看到它的身影!

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新鲜出炉的菠萝包蓬松又绵软,表皮轻轻一碰就酥到掉渣,入口香甜,切开后里面的牛肉馅全部都溢出来!!

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肥牛(22元/碟)

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油脂丰富、层次分明的肥牛是进店必点!!红白纹理相间分布,牛油香气饱满~

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按照七上八下的节奏涮烫,入口牛肉细嫩而不缺嚼劲,汁水丰盈,再细细回味,发现口中奶香味逐渐浓烈~

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牛花梅(22元/碟)

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牛花梅肉质柔软,肌腱和肥肉极少,鲜红的肉和雪白的油花均匀分布,"大理石"花纹诱惑力满分~

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吸饱汤汁,蘸上微微甜辣的沙茶酱,肉片汁水和酱香的融合,激发了又一种鲜香,越嚼越浓郁~

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牛肉(22元/碟)

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牛肉切得薄而均匀堪称切割的“黄金比例”肉片紧紧黏实盘子,泛着油光特别诱人,新鲜程度有眼睇!

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下过无需涮太久,牛肉微卷便迅速捞起,保留牛肉的细嫩鲜美的口感,好吃到三五下就搞定整盘!!

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牛展(22元/碟)

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肉质鲜红有光泽,特有的雪花纹理,完美的肥瘦比例,肉红脂白看着就觉得非常嫩滑。

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肉汁浓郁得在舌尖喷发,而且肉质嫩滑无渣,齿颊留香,细细回味,还有浓郁的牛肉醇香~

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牛肉丸(22元/碟)

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圆滚滚胖嘟嘟的牛肉丸浑身上下都在散发一种信号:快来吃我~快来吃我~快来吃我~

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吃牛肉丸的乐趣在于它会爆汁!!吸收了汤底的浓浓精华后Q弹饱满。一口咬下,汤汁迸发,满是惊喜,但是要小心烫口哦~

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牛骨髓(22元/碟)

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乳白色的牛骨髓看着就像牛奶般细腻柔滑,含有有蛋白质和钙质,营养价值极高~

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在热锅中微微涮滚几秒,入口口感滑腻,软乎乎的很像奶酪,吃到嘴里还有淡淡的奶味儿,莫名其妙的就忍不住一口接一口~

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牛奶香(22元/碟)

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牛奶香是不是没怎么吃过,它看起来很像奶皮,但其实牛奶香又叫牛沙楠,就是牛腹部下侧的那个部位。

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牛奶香吃起来口感滑溜,细嚼奶香味十足~

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牛胸油(22元/碟)

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牛胸油其实是牛心脏旁的一块脂肪膜,不含胆固醇,营养价值特别高,识食的人一定不会错过!

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牛胸油切成薄片微微涮烫几秒就能吃,口感爽脆弹牙,而且有很浓厚的牛油香!

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寻味指引:

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地址:南海区大沥镇桂和路奇槎路口桂江铁路

导航搜索:桥底牛庄

人均:30+

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